جولات على المخابز التموينية

بقرار من المجلس التنفيذي بدأت هيئة الاقتصاد بتشكيل جولات رقابية على المخابز التموينية للإشراف على صيانتها ولتحسين جودة الخبز واتباع آلية التوزيع وتوفرها بشكل مستمر.

وتشمل الجولات الرقابية كافة المخابز الموجودة في نواحي ومدن اقليم الجزيرة، وفي هذا السياق أكد الرئيس المشترك لمديرية الأفران (محمود محمد) بأن الأعمال لم تقتصر فقط على صيانة الآلات وجودة الخبز، وانما ستكون المتابعة على عملية التوزيع أيضاً.

وبقرار من المجلس التنفيذي تم تعيين لجان للقيام بجولات على الأفران العامة وذلك لضبط وتحسين جودة الخبز.

ونوه (محمود محمد) سنحاول ضبط كمية الخبز لتصل الى الأهالي وبجودة عالية، وتتم جولاتنا على الأفران من حيث مراقبة العجن ومراقبة كمية الخميرة التي تتم ادخالها على الخبز وقطعة العجينة من ناحية الوزن.

وأختتم الرئيس المشترك لمديرية الأفران: نعمل على تجهيز كرفانات وبإعداد كافية سيتم توزيعها في جميع الأحياء وذلك لتوزيع مادة الخبز، حيث تعمل مديرية الأفران بكل جهودها من خلال اتخاذها الاجراءات المناسبة لتوفر الخبز.

(منال خليل / أ)

المركز الاعلامي للاقتصاد

2020-07-11

التعليقات متوقفه