تعميم بخصوص الية عمل الافران والمخابز

اصدرت مديرية العامة لتجارة التابعة لهيئة الاقتصاد في اقليم الجزيرة تعميماً بخصوص الية عمل الافران والمخابز .

وجاء في نص التعميم :

م1 : يحظر تهريب أو بيع أو عرض لبيع الدقيق التمويني المخصص لصناعة الخبز أو الاتجار به بأي شكل كان .

م2 : يتوجب على اصحاب المخابز أن يضعوا كامل مخصصاتهم اليومية من الدقيق التمويني ويعلموا حماية المستهلك والضابطة عن باقي الدقيق إن حدث توقف أو عطل في الفرن ليتم تركيزه .

م3 : يحظر صناعة الكعك والمعجنات من الدقيق المعد لصناعة الخبز التمويني .

م4 : تحدد مواعد العمل بالمخابز بشكل لوحة في المخابز يدون عليها ساعة بدء العجن والانتاج والمخصصات اليومية وسعر الكغ من المادة .

م5 : يحظر على الافران المرخصة لإنتاج الخبز التمويني انتاج أي نوع آخر من الخبز أي حسب الترخيص الممنوح له .

م6 : يحظر وجود دقيق غير موزع من فرع شركة الطاحن في المخبز أي أن  يقوم بإنتاج نوعين من الخبز في نفس المخبز حتى بأوقات مختلفة .

كل مخالفة لهذا القرار تستوجب المسؤلية .

 

المكتب الاعلامي لهيئة الاقتصاد

2018-06-30

 

 

التعليقات متوقفه